Hlavní Menu

Hlavní menu

Předkrmy a malá jídla k pivu
100g	Utopenci s cibulí, paprikou, kyselou okurkou a feferonkou	115,-
100g	Česnekovo-sýrová pomazánka podávaná s topinkami	135,-
100g	Naše tlačenka s cibulkou, podávaná s čerstvým chlebem	125,-
100g	Nakládaný hermelín v pikantním nálevu s bylinkami	149,-
100g	Hovězí tatarák jemně dochucený kapari podávaný s topinkami	245,-
150g	Pečené buřty na černém pivu s cibulí, paprikou a feferonkou	215,-
90g	Obazda – uležená sýrová pomazánka podávaná s topinkami	135,-
100g	Carpaccio z červené řepy s kozím sýrem, rukolou a domácí pečivem	209,-
100g	Hermelín grilovaný s bylinkami podávaný s brusinkami	179,-
80g	Bramborové chipsy se zakysanou smetanou s česnekem	135,-
Polévky
2.0dcl	Gulášová polévka z hovězí kližky podávaná s naší rohlíčkem	135,-
1.8dcl	Gulášová polévka z hovězí kližky podávaná v bochníku chleba	189,-
2.0dcl	Cibulačka se sýrem a opečenými chlebovými krutony	105,-
Vegetariánská jídla
300g	Dýňové rizoto zjemněné smetanou s parmezánem a rukolou	250,-
200g	Vegetariánský burger s rozpečeným kozím sýrem, červenou řepou a avokádovou majonézou, batátové hranolky s dipem z medvědího česneku	330,-
120g	Smažený sýr v křupavé panko strouhance podávaný s hranolky a tatarkou	250,-
Hlavní jídla
200g	Grilovaný filet z lososa marinovaný v bylinkách s avokádovým salátem	399,-
200g	Kuřecí grilované prsíčko na dýňovém rizotu s čerstvou rukolou	299,-
200g	Cheeseburger z mletého hovězího Chuck roll s anglickou slaninou, chedarem a BBQ omáčkou podávaný s hranolky a tatarkou	340,-
250g	Grilovaný Rib-eye steak s pečeným bramborem a pepřovou omáčkou	649,-
330g	Grilovaná vepřová krkovice marinovaná v černém pivu se slaninovým špízkem, fazolkami, rozpečenou bagetkou a česnekovým dipem	330,-
Klasická česká jídla
200g	Guláš z hovězí kližky dušený na černém pivu s houskovými knedlíky	289,-
200g	Guláš z hovězí kližky dušený na černém pivu v rozpečeném bochníku chleba	299,-
150g	Svíčková na smetaně s variací knedlíků a brusinkovým terčem	299,-
600g	Pečená vepřová žebra v Jack Daniel‘s omáčce a zelným salátem	375,-
1000g	Vepřové koleno pečené na černém pivu s křenem, hořčicí a pečivem	435,-
150g	Smažený řízek z kuřecích prsou se šťouchaným bramborem a kyselou okurkou	250,-
350g	Konfitované kachní stehýnko s červeným zelím a variací knedlíků	365,-
200g	Papriková klobása na grilu s křenem, hořčicí a zelným salátem	209,-
Saláty
250g	Zeleninový salát (rajče, okurka, paprika, salátové listy)	125,-
250g	Šopský salát (trhané salátové listy, okurka, rajče, paprika, balkánský sýr)	140,-
350g	Řecký salát (rajče, okurka, paprika, červená cibule, olivy, feta sýr s pita chlebem)	250,-
350g	Kozí sýr pečený na toastovém chlebu s medem (trhané salátové listy, rajčata a marinovaná červená řepa)	250,-
350g	Salát César s kuřecím masem, slaninou, hoblinkami parmezánu a krutonky	264,-
350g	Salát s avokádem (ledový salát, rukola, cherry rajčata, dresing)	250,-
200g	Zelný salát s mrkví a sladko-kyselou zálivkou	85,-
Dezerty
1ks	Jablečný závin s vanilkovou zmrzlinou	119,-
3kop	Vanilková zmrzlina s horkými malinami	109,-
1ks	Teplý čokoládový pivní dortík se špetkou čili a vanilkovou zmrzlinou	119,-
1ks	Panna Cotta – denní nabídka	129,-
Přílohy
200g	Pečené brambory ve slupce s česnekovou omáčkou	69,-
200g	Šťouchané brambory	59,-
200g	Hranolky	79,-
200g	Máslová brokolice	79,-
200g	Fazolové lusky s anglickou slaninou a cibulkou	79,-
250g	Batátové hranolky s dipem z medvědího česneku	109,-
160g	Knedlík – houskový, karlovarský, bramborový	65,-
4ks	Topinky s česnekem	49,-
3ks	Rohlíčky s česnekovým máslem	65,-
porce	Tatarka. kečup	30,-
200g	Chléb – košík	40,-