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Kozlovna Apropos,

Křižovnická 4

110 00 Praha 1

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IČO: 11890207

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Aperitivos y platillos para compartir
100gSalchichas reposadas en vinagre y cebolla, con pepinillos y pimientos picantes, acompañado de pan115,-
100gQueso típico para untar con ajo acompañado de tostadas de pan fritas 🌿135,-
100gQueso de puerco con cebolla acompañado de pan125,-
100gQueso tipo Camembert marinado en aceite de especias con pimientos picantes 🌿149,-
100gCarne de ternera cruda triturada con alcaparras acompañada de tostadas y dientes de ajo245,-
150gSalchichas asadas bañadas en salsa de cerveza negra con cebolla, pimentón y pimento215,-
90gObazda queso maduro para untar servido con tostadas 🌿135,-
100gCarpaccio de remolacha con queso de cabra, rúcula y reposterías 🌿209,-
100gQueso tipo Camembert a la plancha con hierbas, servido con arándanos y baguette con mantequilla de ajo 🌿179,-
80gPatatas fritas caseras (tipo chips) con salsa de crema al ajo 🌿135,-
Sopas
2.0dclSopa de gulash con carne de res servida con panecillos135,-
1.8dclSopa de gulash con carne de res servida en pan típico casero189,-
2.0dclSopa de cebolla antigua de Bohemia con queso y trozos de pan frito105,-
Platos vegetarianos
300gRisotto cremoso de calabaza con queso parmesano y rúcula 🌿250,-
200gHamburguesa vegetariana con queso de cabra al horno, remolacha, mayonesa de aguacate servida con batatas fritas y salsa de ajo silvestre 🌿330,-
120gQueso frito en migas de pan panko crujientes con patatas fritas y salsa tártara 🌿250,-
Platos a la parrilla
200gFilete de salmón marinado en hierbas a la plancha con ensalada de aguacate399,-
200gPechuga de pollo corte tipo Supreme a la parrilla con risotto de calabaza y rúcula fresca299,-
200gHamburguesa hecha de tiras de ternera con tocino, queso cheddar, salsa BBQ, servida con patatas fritas y salsa tártara340,-
250gEntrecot a la plancha (Uruguay) con patatas al horno y salsa de pimienta649,-
300gCuello de cerdo a la parrilla marinado en cerveza oscura con brocheta de tocino, judías verdes, baguette y salsa de ajo330,-
Típicos platos checos
200gGoulash de carne de res estilo Bohemio Antiguo en cerveza oscura servido con dumplings de masa hervida289,-
200gGoulash de carne de res estilo Bohemio Antiguo en cerveza oscura servido en pan299,-
150g“Svickova” carne de res con salsa de crema, arándanos y dumplings de masa hervida299,-
600gCostillar de cerdo a la parrilla bañado en salsa de Jack Daniel’s acompañadas de ensalada de col y pan375,-
1000gCodillo de cerdo al horno en cerveza negra con rábano picante, mostaza y pan435,-
150gPechuga de pollo frita servida con puré de patatas y cebolleta250,-
350gMuslo de pato asado con col lombarda y dumplings de masa hervida mixtos365,-
200gSalchicha de pimentón a la plancha servida con ensalada de rábano picante, mostaza, col y pan209,-
Ensaladas
250gEnsalada de vegetales frescos 🌿125,-
250gEnsalada de verduras frescas con queso balcánico 🌿140,-
350gEnsalada griega grande con verduras mixtas, tomate, pepino, pimiento, cebolla morada, aceitunas y queso 🌿250,-
350gQueso de cabra horneado sobre pan tostado con miel, lechuga y remolacha 🌿250,-
350gEnsalada César con pollo, tocino y queso parmesano264,-
350gEnsalada de aguacate con lechuga iceberg, rúcula, tomates cherry y aderezo 🌿250,-
200gEnsalada de col con zanahoria y aliñada con salsa agridulce 🌿85,-
Acompañamientos
200gPatatas al horno con salsa de ajo 🌿69,-
200gPuré de patatas con cebolleta 🌿59,-
200gPatatas fritas 🌿79,-
200gBrocoli a la mantequilla 🌿79,-
200gJudías verdes con tocino y cebolla79,-
250gPatatas fritas de batatas con salsa de ajo 🌿109,-
160gDumplings de pan y patatas 🌿65,-
4ksPan frito con ajo 🌿49,-
3ksPanecillos con mantequilla de ajo 🌿65,-
-Salsa tártara / ketchup / mostaza / rábano picante 🌿30,-
200gPan casero 🌿40,-
Postres
1ksStrudel de manzana casero caliente acompañado de helado de vainilla y crema batida 🌿119,-
3kopHelado de vainilla con frambuesas calientes 🌿109,-
1ksTarta de chocolate caliente y una pizca de chili y helado de vainilla 🌿119,-
1ksPanna cotta – oferta diaria129,-