Rezervace: +420 222 314 573

Restaurace Kozlovna Apropos Praha 1

restaurace specializovaná na klasickou českou kuchyni

jazyk2

vlajka-rusko

vlajka itálievlajka německa

vlajkaspanelska

 

 

 

kód Předkrmy a malá jídla k pivu /porce/
7 50g Hovězí Carpaccio  podávané s rukolou a plátky parmezánu 185,-
8 50g Domácí vepřové škvarky zalité sádlem podávané s cibulkou a kyselou okurkou 69,-
1 100g Domácí utopenci s cibulí, paprikou, kyselou okurkou a feferonkou 79,-
2 50g Plátky kachních vyuzených prsou s brusinkovým křenem 169,-
2 100g Hovězí Přeštická šunka s křenem a kyselou okurkou 95,-
3 130g Nakládaný mix sýrů v pikantním nálevu s bylinkami 99,-
4 100g Hovězí tatarák jemně dochucený s kapari podávaný s topinkami 185,-
5 80g Kachní paštika s želatinou z portského vína a rybízové marmelády s pečivem 179,-
6 100g Masitá vepřová tlačenka podávaná s cibulkou a octem 79,-
11 100g Hermelín grilovaný s bylinkami v alobale podávaný s brusinkami 129,-
12 200g Domácí bramborové chipsy se zakysanou smetanou s česnekem 89,-
13 100g Pečené buřty na černém pivu s cibulí, paprikou a červenou feferonkou 89,-
14 2ks Ďábelská masová topinka sypaná sýrem 99,-
15 2ks Smažené olomoucké tvarůžky v bramboráku se zelným salátkem 135,-
17 90g Rozpečený kozí sýr s medem a pistaciovými oříšky s trhaným salátkem 169,-
 

Polévky /porce/

21 1.8dcl Polévka dne 59,-
22 1.8dcl Cibulačka se sýrem a opečeným chlebem 69,-
23 1.8dcl Staročeská bramboračka s lesními houbami podávaná v kváskovém chlebu 99,-
24 1.8dcl Gulášová polévka z hovězí kližky podávaná v kváskovém chlebu 110,-
 

Těstoviny /porce/

31 200g Spaghetti s rajčatovou omáčkou (pomodoro) 145,-
32 250g Penne s kuřecím masem, lesními houbami a smetanou 175,-
 

Ryby

41 250g Grilovaný pstruh duhový podávaný s bylinkovým máslem a citrónem 185,-
42 200g Grilovaný filet z norského lososa s listy trhaného salátu 195,-
Hlavní jídla
51 200g Bylinkami marinované krůtí prso s omáčkou z medvědího česneku 165,-
52 200g Farmářské kuřecí vykoštěné stehno na grilu 165,-
81 500g Pečená kuřecí křídla do zlatova s čerstvou zeleninou a variací dresinků 185,-
53 200g Medailonky z vepřové panenky s omáčkou z lesních hřibů 275,-
67 200g Telecí líčka dušená na černém pivu s bramborovou kaší a slaninovým chipsem 285,-
54 200g Cheese-burger z vyzrálého hovězího masa s hranolky 235,-
55 200g Kachní burger  s karamelizovanou cibulkou, kachními škvarkami a hranolky 255,-
56 300g Vepřový T-Bone steak na grilu s pepřovou omáčkou a domácími kroketami 295,-
62 200g Hovězí Flap steak   pupek  / Jižní Amerika / 349
63 900g   XXL Flap steak – 900g     1400,-
64 200g Hovězí  Ball-tip steak / Amerika/ 295,-
65 400g Hovězí  Ball-tip steak / Amerika/ – 400g 599,-
 

kód

 

Klasická česká jídla 

71 200g Guláš z hovězí kližky dušený na černém pivu s houskovými knedlíky 175,-
71/72 200g Guláš z hovězí kližky dušený na černém pivu v rozpečeném bochníku chleba 185,-
73 300g ¼ Staročeská pečená  kachna s červeným i bílým zelím a variací knedlíků 299,-
74 200g Svíčková hovězí pečeně na smetaně podávaná s karlovarským knedlíkem 220,-
75 200g Pečená vepřová krkovice s cibulkou a česnekem s bílým zelím a knedlíkem 155,-
76 400g Pečená marinovaná vepřová žebra s křenem,hořčicí a zelným salátem 299,-
77 300g Staropražský talíř (krkovice, uzené, klobásky) se zelím a bramboráčky 345,-
78 1000g Vepřové koleno pečené na černém pivu s  křenem a hořčicí 299,-
79 150g Smažený kuřecí řízek z vykoštěných stehen, bramborovou kaší a kyselou okurkou 195,-
80 200g Mix klobásky na grilu s křenem, hořčicí a zelným salátem 175,-
83 2400g Celá dozlatova pečená kachnička s mix knedlíkem a mix zelím 1099,-
82 900g Velký selský talíř Apropos-pečená kachna,pečená marinovaná žebra, 1199,-
vepřová pečená krkovice,grilované klobásky,červené a bílé zelí,
podávaný s variací knedlíků a domácím bramborákem
 

Saláty /porce/

91 200g Zeleninový salát /trhané salátové listy,okurka,rajče,paprika/ 59,-
92 200g Šopský salát/trhané salátové listy,okurka,rajče,paprika,balkánský sýr/ 79,-
93 380g Řecký salát  /rajče,okurka,paprika,červená cibule,olivy,feta sýr / 165,-
94 380g Salátové listy se smaženým kozím sýrem s ořechy a sušenými meruňkami 195,-
95 380g Trhané listy salátu s krůtími prsíčky,okurkou, rajčaty a paprikou 175,-
96 200g Zelný salát s mrkví 55,-
97 100g Caprese / Rajčata s mozzarelou / 145,-
 

Dezerty /porce/

101 3ks Kynuté domácí lívanečky s jogurtovo-borůvkovou omáčkou a tvarohem 108,-
102 1ks Teplý domácí jablečný závin se šlehačkou a vanilkovou zmrzlinou 98,-
103 3kop Vanilková zmrzlina s horkými malinami 98,-
104 1ks Tiramisu z mascarpone 108,-
105 1ks Domácí cheese cake přelitý horkými malinami 108,-
100 1ks Domácí čokoládový dort 108,-
 

Přílohy / porce/

111 200g Pečená brambora v alobalu s česnekovou omáčkou 39,-
112 200g Pečené brambory grenaile s bylinkami 65,-
113 4ks Domácí bramborové krokety se sýrem a bylinkami 65,-
114 150g Domácí bramborák 65,-
115 200g Hranolky 55,-
117 200g Mléčná bramborová kaše 49,-
118 200g Fazolové lusky s anglickou slaninou a cibulkou 55,-
119 200g Teplá míchaná zelenina s bylinkovým máslem 49,-
120 200g Teplá brokolice 65,-
121 160g Knedlík – houskový, bramborový, karlovarský 39,-
127 200g Mix Teplé bílé a červené zelí 49,-
123 1ks Francouzská bageta s česnekovým máslem 35,-
124 200g Čerstvý chléb – košík 25,-

 

Polední menu 20.6.-24.6.2016

PONDĚLÍ 27.6.

Polévka - Květáková s vejcem 35,-

1. /150g Kuřecí prso plněné hermelínem se šťouchaným bramborem a míchaným salátkem 119,-

2. /150g Znojemská hovězí nudličky s rýží nebo houskovým knedlíkem 109,-

3. /280g Tagliatelle s lososem, sušenými rajčaty, rukolou a smetanou 129,-

4. /200g Zapečená brokolice se sýrovým bešamelem s pažitkovým bramborem 99,-

ÚTERÝ 28.6

Polévka – Istrijská rybí polévka 45,-

1./150g Steak z tuňáka s listovým špenátem a pečeným novým brambůrkem ve slupce 149,-

2./150g Segedínský guláš s houskovým knedlíkem 99,-

3./180g Smažené žampióny s vařeným bramborem a domácí tatarkou 99,-

4./280g Plněné jahodové tvarohové knedlíky se strouhaným tvarohem a rozpuštěným máslem 99,-

STŘEDA 29.6

Polévka – Česneková se sýrem a uzeným masem s chlebovými krutóny 35,-

1./ 150g Pečené kuřecí stehýnko s teplou míchanou zeleninou a opečenou polentou 129,-

2./ 150g Telecí líčka na červeném víně s bramborovou kaší 129,-

3./ 280g Bramborové noky s kuřecím masem, houbami, smetanou a parmezánem 119,-

4./ 150g Trhané listy salátu s rajčaty, okurkou a ředkvičkou se smaženou hlívou ústříčnou v sezamové strouhance 99,-

ČTVRTEK 30.6

Polévka – Pikantní kapustová s klobásou 35,-

1./150g Hovězí roštěná pomalu dušená na slanině s dušenou rýží 119,-

2./150g Dušené vepřové nudličky z vepřové kýty s cibulkou, česnekem, rajčaty a paprikou s domácími bramboráčky 109,-

3./280g Zapečené šunka-fleky s kyselou okurkou 99,-

4./160g Domácí sekaná s jihočeskou lepenicí 99,-

PÁTEK 1.7.

Polévka - Hovězí vývar s masem a fritátovými nudlemi 35,-

1./150g Vepřová kotleta na grilu s pepřovou omáčkou a opečeným bramborem 129,-

2./2ks Zapečené palačinky s kuřecím masem, bešamelem a špenátem 109,-

3./2ks Plněný paprikový lusk s rajskou omáčkou s rýží nebo houskovým knedlíkem 109,-

4./280g Salát caprese s pečenou bagetkou 99,-

polední menu platí od 11.00- 15.00h (změna vyhrazena)

k polednímu menu rozlévané nealko dle nabídky 0.2l 20,- czk

Medailonek Kozlovna Apropos