Rezervace: +420 222 314 573

Restaurace Kozlovna Apropos Praha 1

restaurace specializovaná na klasickou českou kuchyni

jazyk2

vlajka-rusko

vlajka itálievlajka německa

vlajkaspanelska

 

 

 

kód Předkrmy a malá jídla k pivu /porce/
7 50g Hovězí Carpaccio  podávané s rukolou a plátky parmezánu 185,-
8 50g Domácí vepřové škvarky zalité sádlem podávané s cibulkou a kyselou okurkou 69,-
1 100g Domácí utopenci s cibulí, paprikou, kyselou okurkou a feferonkou 79,-
2 50g Plátky kachních vyuzených prsou s brusinkovým křenem 169,-
2 100g Hovězí Přeštická šunka s křenem a kyselou okurkou 95,-
3 130g Nakládaný mix sýrů v pikantním nálevu s bylinkami 99,-
4 100g Hovězí tatarák jemně dochucený s kapari podávaný s topinkami 185,-
5 80g Kachní paštika s želatinou z portského vína a rybízové marmelády s pečivem 179,-
6 100g Masitá vepřová tlačenka podávaná s cibulkou a octem 79,-
11 100g Hermelín grilovaný s bylinkami v alobale podávaný s brusinkami 129,-
12 200g Domácí bramborové chipsy se zakysanou smetanou s česnekem 89,-
13 100g Pečené buřty na černém pivu s cibulí, paprikou a červenou feferonkou 89,-
14 2ks Ďábelská masová topinka sypaná sýrem 99,-
15 2ks Smažené olomoucké tvarůžky v bramboráku se zelným salátkem 135,-
17 90g Rozpečený kozí sýr s medem a pistaciovými oříšky s trhaným salátkem 169,-
 

Polévky /porce/

21 1.8dcl Polévka dne 59,-
22 1.8dcl Cibulačka se sýrem a opečeným chlebem 69,-
23 1.8dcl Staročeská bramboračka s lesními houbami podávaná v kváskovém chlebu 99,-
24 1.8dcl Gulášová polévka z hovězí kližky podávaná v kváskovém chlebu 110,-
 

Těstoviny /porce/

31 200g Spaghetti s rajčatovou omáčkou (pomodoro) 145,-
32 250g Penne s kuřecím masem, lesními houbami a smetanou 175,-
 

Ryby

41 250g Grilovaný pstruh duhový podávaný s bylinkovým máslem a citrónem 185,-
42 200g Grilovaný filet z norského lososa s listy trhaného salátu 195,-
Hlavní jídla
51 200g Bylinkami marinované krůtí prso s omáčkou z medvědího česneku 165,-
52 200g Farmářské kuřecí vykoštěné stehno na grilu 165,-
81 500g Pečená kuřecí křídla do zlatova s čerstvou zeleninou a variací dresinků 185,-
53 200g Medailonky z vepřové panenky s omáčkou z lesních hřibů 275,-
67 200g Telecí líčka dušená na černém pivu s bramborovou kaší a slaninovým chipsem 285,-
54 200g Cheese-burger z vyzrálého hovězího masa s hranolky 235,-
55 200g Kachní burger  s karamelizovanou cibulkou, kachními škvarkami a hranolky 255,-
56 300g Vepřový T-Bone steak na grilu s pepřovou omáčkou a domácími kroketami 295,-
62 200g Hovězí Flap steak   pupek  / Jižní Amerika / 349
63 900g   XXL Flap steak – 900g     1400,-
64 200g Hovězí  Ball-tip steak / Amerika/ 295,-
65 400g Hovězí  Ball-tip steak / Amerika/ – 400g 599,-
 

kód

 

Klasická česká jídla 

71 200g Guláš z hovězí kližky dušený na černém pivu s houskovými knedlíky 175,-
71/72 200g Guláš z hovězí kližky dušený na černém pivu v rozpečeném bochníku chleba 185,-
73 300g ¼ Staročeská pečená  kachna s červeným i bílým zelím a variací knedlíků 299,-
74 200g Svíčková hovězí pečeně na smetaně podávaná s karlovarským knedlíkem 220,-
75 200g Pečená vepřová krkovice s cibulkou a česnekem s bílým zelím a knedlíkem 155,-
76 400g Pečená marinovaná vepřová žebra s křenem,hořčicí a zelným salátem 299,-
77 300g Staropražský talíř (krkovice, uzené, klobásky) se zelím a bramboráčky 345,-
78 1000g Vepřové koleno pečené na černém pivu s  křenem a hořčicí 299,-
79 150g Smažený kuřecí řízek z vykoštěných stehen, bramborovou kaší a kyselou okurkou 195,-
80 200g Mix klobásky na grilu s křenem, hořčicí a zelným salátem 175,-
83 2400g Celá dozlatova pečená kachnička s mix knedlíkem a mix zelím 1099,-
82 900g Velký selský talíř Apropos-pečená kachna,pečená marinovaná žebra, 1199,-
vepřová pečená krkovice,grilované klobásky,červené a bílé zelí,
podávaný s variací knedlíků a domácím bramborákem
 

Saláty /porce/

91 200g Zeleninový salát /trhané salátové listy,okurka,rajče,paprika/ 59,-
92 200g Šopský salát/trhané salátové listy,okurka,rajče,paprika,balkánský sýr/ 79,-
93 380g Řecký salát  /rajče,okurka,paprika,červená cibule,olivy,feta sýr / 165,-
94 380g Salátové listy se smaženým kozím sýrem s ořechy a sušenými meruňkami 195,-
95 380g Trhané listy salátu s krůtími prsíčky,okurkou, rajčaty a paprikou 175,-
96 200g Zelný salát s mrkví 55,-
97 100g Caprese / Rajčata s mozzarelou / 145,-
 

Dezerty /porce/

101 3ks Kynuté domácí lívanečky s jogurtovo-borůvkovou omáčkou a tvarohem 108,-
102 1ks Teplý domácí jablečný závin se šlehačkou a vanilkovou zmrzlinou 98,-
103 3kop Vanilková zmrzlina s horkými malinami 98,-
104 1ks Tiramisu z mascarpone 108,-
105 1ks Domácí cheese cake přelitý horkými malinami 108,-
100 1ks Domácí čokoládový dort 108,-
 

Přílohy / porce/

111 200g Pečená brambora v alobalu s česnekovou omáčkou 39,-
112 200g Pečené brambory grenaile s bylinkami 65,-
113 4ks Domácí bramborové krokety se sýrem a bylinkami 65,-
114 150g Domácí bramborák 65,-
115 200g Hranolky 55,-
117 200g Mléčná bramborová kaše 49,-
118 200g Fazolové lusky s anglickou slaninou a cibulkou 55,-
119 200g Teplá míchaná zelenina s bylinkovým máslem 49,-
120 200g Teplá brokolice 65,-
121 160g Knedlík – houskový, bramborový, karlovarský 39,-
127 200g Mix Teplé bílé a červené zelí 49,-
123 1ks Francouzská bageta s česnekovým máslem 35,-
124 200g Čerstvý chléb – košík 25,-

 

Medailonek Kozlovna Apropos

Polední menu 20.3-24.3.2017

PONDĚLÍ 20.3.
Polévka - Brokolicový krém s krutóny 35,-
1./ 150g Grilovaná krkovice se smetanovo-houbovou omáčkou, bramborovou kaší a pečenou paprikou 129,-
2./150g Kuřecí nudličky kung-pao s rýžovými nudlemi 119,-
3./180g Smažené žampióny s vařeným bramborem a domácí tatarkou 119,-
4./300g Trhané listy salátu s polníčkem, rajčaty, klíčky mungo a kostičkami kozího sýra 119,-

ÚTERÝ 21.3.
Polévka – Drůbeží vývar s masovo-bylinkovými knedlíčky 35,-
1./150g Pomalu pečený hovězí krk na houbách s houskovým knedlíkem nebo rýží 129,-
2./150g Kuřecí rizoto se sýrem a okurkou 109,-
3./180g Domácí sekaná s bramborovou lepenicí a kyselou okurkou a hořčicí 119,-
4./150g Tortila plněná masem, zeleninou a fazolemi s quacavole 129,-

STŘEDA 22.3.
Polévka – Balkánská tomatová s noky 35,-
1./280g Grilovaný tuňák s kukuřičným klasem a pečenými grenailemi 149,-
2./150g Kančí výpečky se špekovým knedlíkem a špenátem 129,-
3./300g Boloňské lasagne sypané parmezánem 119,-
4./2ks Salát s tuňákem a vařeným vajíčkem s cereální bagetou 119,-

ČTVRTEK 23.3.
Polévka - Gulášová 35,-
1./150g Jehněčí kebaby s rajčaty, tzatziky omáčkou s mátou a bramborovými rósty 129,-
2./250g Králičí stehno na smetaně s houskovým knedlíkem a brusinkami 129,-
3./150g Kuřecí játra na cibulce s rýží 119,-
4./280g Špenátové ravioly Se sýrovou omáčkou 129,-

PÁTEK 24.3.
Polévka Pórková krémová se škvařenou slaninou 35,-
1./150g Smažená vepřová panenka potřená hořčicí a česnekem se šťouchaným bramborem s cibulkou a slaninou a rajským salátkem 139,-
2./ 150g Rajská hovězí pečeně s houskovým knedlíkem 119,-
3./ 150g Pikantní masová směs se sýrem v bramboráku 119,-
4./ 4ks Domácí kynuté lívance s jahodovou omáčkou a strouhaným tvarohem 99,-

polední menu platí od 11.00- 15.00h (změna vyhrazena)
k polednímu menu rozlévané nealko dle nabídky 0.2l 20,- czk